ALASKOMEGA® ist führend im markt in bezug auf FRISCHE
Das Unternehmen hat erst kürzlich den Grenzwert für die Gesamtoxidation (Totox) für alle seine Omega-3-Konzentrate auf max. 5 reduziert, da die tatsächlichen Werte der AlaskOmega® – Produkte in der Regel zwischen 0-3 liegen, was die marktführende Position für den Frischegehalt der Öle besser aufzeigt.
Totox ist ein Maß für die sowohl primäre, als auch sekundäre Öloxidation, und wird üblicherweise durch die Omega-3-Industrie als Messwert für den Frischegehalt der Öle verwendet. Der neue Totox – Grenzwert der AlaskOmega® – Produkte entspricht dabei mehr als einer 5-fachen Reduktion der erlaubten Grenze von 26, die durch die globale Organisation für EPA und DHA Omega-3 (GOED) in Ihrer Monographie festgelegt wurde und den aktuellen Standard für die Omega-3-Industrie darstellt.
Organic Technologies ist durch Ihre sorgfältig überwachten Prozesse und die einzigartige Lieferkette in der Lage, diese anspruchsvollen Standards hinsichtlich Frische und Reinheit für Ihre Omega-3 Konzentrate einzuhalten. Das Rohöl wird aus den nicht verwertbaren Resten des in der Beringsee gefangenen, MSC – zertifizierten, Alaska Pollock unmittelbar nach dem Fang hergestellt und garantiert so einen Rohstoff von höchster Güte und Qualität. Das Öl durchläuft anschliessend in der NSF- zertifizierten Produktionsstätte einen sorgfältigen und schonenden Reinigungs,- und Konzentrationsprozess, um hohe Reinheitsgrade an EPA und DHA (bis zu 80% EPA + DHA) zu erreichen. Unsere Produkte werden über den gesamten Prozess hinweg vor Sauerstoff geschützt, um sicherzustellen, dass AlaskOmega® – Öle den höchsten Ansprüchen an Frische und Qualität entsprechen.
